1. 마른 미역 10g, 소고기 300g을 준비한다.
2. 미역을 물에 담가 불린 후 잘게 잘라둔다.
2. 냄비에 참기름, 식용유 1Tbsp씩 넣고 소고기와 불린 미역을 넣고 볶는다.
3. 냄비 한 구석에 국간장 2Tbsp 을 넣어 끓게 뒀다가 함께 볶는다.(확 끓어오르게 하면 됩니다.)
4. 콜드브루 멸치육수를 붓고 푹 끓이며 간장, 소금으로 간한다.

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