[성수역 / 성수동] 백정돈공장

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성수역 인근의 고기집이다. 

요즘은 인기가 많아 웨이팅도 부쩍 많다고 들었는데, 나는 아예 이른 저녁에 가서 기다리지 않고 먹었다.

커플판 2인(700g / 48,000)을 주문했는데, 초벌에 시간이 걸린다고 미리 안내를 받았다.

기다리다 보면 초벌이 끝난 고기가 불판 위에 올려지는데, 뼈에 붙은 고기들이 맛이 좋다.

뼈가 포함된 가격임을 감안하면 가격이 엄청 저렴한 편은 아닌 것 같고, 초벌에 시간이 걸려 좀 기다려야 하지만

그 시간과 비용이 아깝지 않은 맛이다.

성수역 인근에서 맛이 좋은 고기를 먹고 싶다면 한 번 가보기를 추천한다.